"Может, там даже мышьяк будет!" Украинцев предупредили о волне фальсификата

"Вы можете купить все, что угодно. Может, там даже мышьяк будет!. . В принципе, несмотря на наличие в Интернете рекомендаций по кухонному определению фальсификата, все они малоэффективны. Поэтому просто визуально подделку не определить", - объяснил Безрукий. В колбасных изделиях, добавил он, чаще всего фальсифицируется более дорогое и качественное мясное сырье. Потому что мясо очень отличается по качеству и стоимости. Заменяется оно обычно более дешевыми компонентами: субпродуктами или курятиной.

Лидерство среди поддельных продуктов на Украине принадлежит сливочному маслу. Молочный жир в нем заменяют самыми разными, часто опасными, аналогами. Об украинских фальсифицированных продуктах в эфире ObozTV рассказал президент Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "ТЕСТ" Валентин Безрукий. Он подчеркнул главную опасность фальсификата - непредсказуемость. Ведь даже сами производители не знают, что в итоге получится в результате подделки продукта.

03.02.2019 Новости Москвы сегодня



Читайте «Новости Москвы сегодня» в социальных сетях: в Контакте, в Twitter или в Одноклассниках.

Новости «MSKBNK.RU» события недели:

Уточняется местопребывание Тюрюшкина Сергея Александровича

Уточняется местопребывание Лопатникова Дмитрия Станиславовича

Сотрудники МВД УВД по Южному округу задержали подозреваемых в ограблении двоих жителей столицы

Юные воспитанники ЦССВ "Берег надежды" побывали на экскурсии в УВД по Западному округу

В УВД по Центральному округу вручили подарки для детей сотрудников полиции